Автор Тема: зверский аппетит!)))  (Прочитано 135729 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Грюн

  • Слава
  • Администратор
  • Количество сделок: (+11)
  • *****
  • Сообщений: 7979
  • Карма: +118/-0
  • Deus
  • Супер флудер
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #60 : 27 Января 2015, 20:48:03 »
первое надо заценить ,баклажаны я пас
Одна пьянь кругом. А выпить не с кем!

Оффлайн Иришка

  • Ирка :-)
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+4)
  • *****
  • Сообщений: 1029
  • Карма: +22/-0
  • За верность Форуму Свободных Копарей За дипломатию Орден форума. Активному участнику форума
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #61 : 27 Января 2015, 20:57:35 »
с хлебушком прикольно!  *класс*
а вот болгарский перец мне низзяяя!  O_o

Оффлайн штирлиц

  • Помним ! Скорбим!
  • Количество сделок: (0)
  • *****
  • Сообщений: 1009
  • Карма: +11/-1
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #62 : 27 Января 2015, 21:35:01 »
на вкус и цвет....перец можно и не добавлять впрочем как и баклажаны. а в хлеб можно пихать все что нравится. я иногда просто зелень и чеснок кладу. время подбирается экспериментально. сложно на мангале температуру определить

Оффлайн Иришка

  • Ирка :-)
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+4)
  • *****
  • Сообщений: 1029
  • Карма: +22/-0
  • За верность Форуму Свободных Копарей За дипломатию Орден форума. Активному участнику форума
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #63 : 01 Июня 2015, 18:16:18 »
скинули рецепт!  *пиво*

2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!

Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.

Рецепт домашнего коньяка

Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится:
- Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба.
- Одна столовая ложка чёрного чая.
- Три столовых ложки сахара.
- Одна чайная ложка соды пищевой.
- Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа).

Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль. Можете для своего успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели. В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус. Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше. Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк. Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу.

Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный. В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая.
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не собираетесь уже пить. Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место.

Если вы переживаете что наш домашний коньяк будет пахнуть водкой или самогоном, не переживайте. Я обычно использую домашний самогон, люблю быть уверенным в своей продукции, и после двух недель отстоя домашнего коньяка я запаха не наблюдаю. А если вы делаете запасы впрок, а не на сейчас, то вам тем более переживать не стоит.

Оффлайн штирлиц

  • Помним ! Скорбим!
  • Количество сделок: (0)
  • *****
  • Сообщений: 1009
  • Карма: +11/-1
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #64 : 01 Июня 2015, 19:10:12 »
сама ключница

Серый

  • Гость
  • Количество сделок: (0)
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #65 : 01 Июня 2015, 20:23:47 »
сама ключница
Записывай рецепт мичуринец ;D , эт тебе не с ананасами баловаться :P :P ;D.   :)

Оффлайн штирлиц

  • Помним ! Скорбим!
  • Количество сделок: (0)
  • *****
  • Сообщений: 1009
  • Карма: +11/-1
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #66 : 01 Июня 2015, 20:42:36 »
сама ключница
Записывай рецепт мичуринец ;D , эт тебе не с ананасами баловаться :P :P ;D.   :)

ну что выросло то выросло.

Оффлайн МИХА8008

  • Михалыч
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+13)
  • *****
  • Сообщений: 6463
  • Карма: +154/-0
  • Х.Терра705 XP ORX
  • Супер флудер Череп с зелёной лентой
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #67 : 04 Июня 2015, 22:13:15 »
Всё сам, всё сам ;D ;D ;D

Оффлайн Brigadenfuhrer

  • Количество сделок: (+2)
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1980
  • Карма: +45/-0
  • Куриная лапка
  • Череп с красной лентой
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #68 : 04 Июня 2015, 22:49:43 »
Иришка, интересный рецепт коньяка! А можно точный объем бутыли? А то бутыль это большое, а судя по рецепту замачивают зелье в 0,5...
... и с улыбкой весёлой, мы будем жечь чужие сёла ...
...благодаря приобретенным потребностям интересуюсь не только сиськой и подгузником...

Оффлайн Иришка

  • Ирка :-)
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+4)
  • *****
  • Сообщений: 1029
  • Карма: +22/-0
  • За верность Форуму Свободных Копарей За дипломатию Орден форума. Активному участнику форума
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #69 : 04 Июня 2015, 22:53:04 »
рассчитан на 3 литра! я поставила 1.5  ;D


Оффлайн Иришка

  • Ирка :-)
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+4)
  • *****
  • Сообщений: 1029
  • Карма: +22/-0
  • За верность Форуму Свободных Копарей За дипломатию Орден форума. Активному участнику форума
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #70 : 04 Июня 2015, 22:59:18 »
Миха, тапки специально засветил с гламурными пальцАми?  ;D ;D ;D

Оффлайн RUBAK

  • Клуб Катамаразматиков жЭнтельмЭнов
  • Количество сделок: (0)
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 683
  • Карма: +10/-0
  • Димка
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #71 : 04 Июня 2015, 23:45:41 »
Миха, тапки специально засветил с гламурными пальцАми?  ;D ;D ;D
Браконьер, я думал косолапые только сёмгой питаются. Оказывается они и рыбами семейства частиковые не гнушаются!  ;D
Миха молодец  *класс* *пиво*

Оффлайн МИХА8008

  • Михалыч
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+13)
  • *****
  • Сообщений: 6463
  • Карма: +154/-0
  • Х.Терра705 XP ORX
  • Супер флудер Череп с зелёной лентой
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #72 : 07 Июня 2015, 22:50:30 »
Миха, тапки специально засветил с гламурными пальцАми?  ;D ;D ;D
Браконьер, я думал косолапые только сёмгой питаются. Оказывается они и рыбами семейства частиковые не гнушаются!  ;D
Миха молодец  *класс* *пиво*
Я по жизни браконьер добытчик!
5 км сетей поставить за 4 часа не каждый может а я укладывался в темень! ;D ;D ;D

Оффлайн Brigadenfuhrer

  • Количество сделок: (+2)
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1980
  • Карма: +45/-0
  • Куриная лапка
  • Череп с красной лентой
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #73 : 08 Июня 2015, 01:03:43 »
Иришк, тоесть указанное количество ингридиентов замачивают в  3 литра 40% алко? Мну шоб не ошибиться, чтоб точно, хочу попробовать, ибо пробовал подобное на ставрополье...
Шпасибо! :)
... и с улыбкой весёлой, мы будем жечь чужие сёла ...
...благодаря приобретенным потребностям интересуюсь не только сиськой и подгузником...

Оффлайн Иришка

  • Ирка :-)
  • Совет форума
  • Количество сделок: (+4)
  • *****
  • Сообщений: 1029
  • Карма: +22/-0
  • За верность Форуму Свободных Копарей За дипломатию Орден форума. Активному участнику форума
    • Награды
Re: зверский аппетит!)))
« Ответ #74 : 08 Июня 2015, 10:04:04 »
Иришк, тоесть указанное количество ингридиентов замачивают в  3 литра 40% алко? Мну шоб не ошибиться, чтоб точно, хочу попробовать, ибо пробовал подобное на ставрополье...
Шпасибо! :)
агась!